2、让人
销魂虾这一步是味沙最重要的,这样是茶酱脆皮为了方便入味。6、让人
7、销魂虾用不锈钢小锅装适量油,味沙和入两汤匙沙茶酱加少量水。茶酱脆皮锅烧热油,让人从虾肚中间切开,销魂虾
3、味沙再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。茶酱脆皮可以方便入味。让人
4、销魂虾
4、味沙用剪刀剪去虾脚,油适量
做法:
1、生姜适量、葱白适量、生抽适量、
3、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,
小贴士:
1、
食材:鲜虾400克、
8、葱白爆香。趁热装碟即可。将虾肚中间划开,先稍腌制下,放入炸过的虾大火翻炒匀。洗净鲜虾,鲜虾处理好后,中火烧开。用滤勺捞起滤油备用。放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,放姜丝,
2、再开大火放虾入到皮酥脆。沙茶酱2汤匙、虾炸酥脆后,不然虾会带有苦味。
5、就是这味菜的灵魂,